Nama : Alfiatul Nur Khassanah
Kelas : XII BDP 2
No.abs : 05
Profil usaha " churros"
1. Latar belakang
Alasan saya memilih usaha ini karena , usaha ini mudah dijalani , banyak peminatnya . Bahannya pun mudah didapat dimana mana ,dan praktis. Selain itu ,saya juga memilih bahan bahan yang berkualitas , oleh karena itu saya memilih produk ini .
2.Visi
Memberikan kepuasan kepada pelanggan dan mencapai target yang diinginkan
3. Misi
- mengembangkan usaha yang ada dalam diri saya
- membuat kreasi seunik mungkin agar konsumen tertarik .
- mendapatkan hasil yang memuaskan
4.Tujuan
Tujuan utama dari usaha rujak buah :
1.berwirausaha.
2.Memenuhi kebutuhan akan kebutuhan kuliner.
3.Memotivasi warga sekitar untuk lebih berani dan kreativ dalamberwirausaha
ANALISA SWOT
a.) Strength (kekuatan)
1.pembuatan nya tidak membutuhkan waktu yang lama
2.banyak peminatnya
b.) Weaknes (kelemahan )
1. Harga bahan baku yang tidak stabil
2. tidak tahan lama
c.) Opportunities ( peluang )
1.budaya masyarakat yang konsumtif
2. Belum banyak inovasi churros
d.) Threath (ancaman )
Banyak masyarakat yang masih asing dengan churros
MARKETING MIX
a.) Product
Churros atau donat ala spanyol adalah makanan ringan atau kudapan / snack asal Spanyol sejenis pastry yang digoreng , terbuat dari adonan dasar choux . Choux sendiri adalah adonan pastry ringan yang umum digunakan untuk membuat kue sus ala Indonesia , eclairs , beignets , atau crullers
b.) Promosi
Saya mempromosikan produk ini melalui :
1.melalui media internet ,atau media sosial seperti WhatsApp
3.promosi atau menawarkan langsung
c.) Tempat
Di desa gledug RT 01 RW 06 no 38 kecamatan Sanankulon , kabupaten Blitar
d.) Target pasar
Target pasar produk churros ini mencakup anak-anak , remaja , dewasa sedangkan wilayah nya adalah sekitar sekolah dan tempat tempat umum .
KESIMPULAN
Membuka usaha kuliner merupakan bisnis yang menjanjikan, terlebih lagi produk yang disajikan memiliki keunggulan dan keunikan tersendiri yang dapat menarik konsumen. Dengan segenap usaha, saya akan menjalankan bisnis ini dengan telaten hingga meningkatkan omset sehingga dapat mengembangkan usaha ini .
Buruan diorder sekarang
Info pemesanan :
No.hp : 085 738 821 630
Instagram: fiaalfianurkh
